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건잎새버섯의 바스러짐, 가루 등에 대한 안내

관리자
2018-11-01
조회수 588

<건잎새버섯의 바스러짐, 가루 등에 대한 안내사항>

안녕하세요 잎새버섯 전문몰, 윤상철그리포란입니다.

잎새버섯의 색상이나 찢어진 형태 혹은 잎새버섯 부스러기, 가루, 바스러진 현상 등에 대하여 안내드리고자합니다.

잎새버섯은 귀한버섯임은 물론 그만큼 까다로운 재배방식으로도 유명한 버섯입니다  

온도와 습도는 물론 균이나 빛에도 예민한 버섯이 바로 잎새버섯입니다.

잎새버섯에도 다양한 종자가 있으며 흰잎새버섯, 짙은회색, 연회색, 연갈색, 진갈색까지 색상또한 다양합니다  

모두가 색상의 차이만 있을뿐 베타글루칸 1.3과 1.6은 가득 들어있는 고품질버섯입니다  


또한 윤상철잎새버섯은 제약회사(신화제약)에서 저온멸균(60도 이하) 방식을 통해

고객님들께 최우수 품질의 잎새버섯만 제공합니다.

같은 배양실이라도 배양판 상단과 하단의 버섯색상차이가있을 수 있으며

1배양실부터 10배양실 모두 온도를 일정하게 조정해도 배양실입구에 있는 버섯과

냉난방기 앞쪽에 있는 버섯도 색상이나 배양상태가 조금씩 차이가 납니다.  

여름과 겨울 계절의 차이도 큽니다. 여름에는 냉풍기로 온도를 조절하며 겨울에는 온풍기로 조절하는데

그때마다도 워낙 예민한 잎새버섯이라 미세한 차이가 있을 수 밖에 없습니다.  

그러나 저희 윤상철잎새버섯은 제약회사에서 철저한 검사와 저온멸균살균과정을 통과한

고품질의 버섯만 제공하므로 염려마시고 모두 드시면 된다는 말씀 전해드립니다. 


버섯의 형태또한 포장과정이나 배송과정, 수작업으로 찢는과정에서 모양이나 형태에 차이가 있을 수 있으나

드시는데나 영양학적으로는 전혀 차이가 없으니 심여치 마십시오.

저희 윤상철잎새버섯은 언제나 정량보다 많은 양을 담아달라고 요청드리기에 그 과정에서

발생하는 바스라짐도 있을 수 있음을 양해바랍니다. 

잎새버섯은 예로부터 그 무게만큼 금은으로 바꿔준다고할 만큼 귀한 버섯이라

뿌리부터 잎, 분말까지 하나도 버릴게 없는 귀한 버섯입니다.  

건잎새버섯에서 생긴 분말은 요리에 넣어드시고 잔이파리는 밥이나 요리에 넣어드셔도 좋습니다. 


언제나 고객님께 만족을 드리기위해 최선의 노력을 다하겠습니다. 감사합니다.

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